干煸扁豆的家常做法 干煸扁豆的家常做法窍门
发布时间:2025-06-08 07:43:23 作者:玩站小弟
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本文目录
怎么做“沙盖拌汤”
原料:
面粉、沙盖西红柿 、拌汤青椒、法沙鸡蛋 、盖拌小葱、家常香干、做法盐、窍门鸡精 、沙盖醋、芝麻粉 。
做法:
1、把西红柿、青椒、小葱洗干净了 ,西红柿切块,等锅开后煮进去 。
2、拌疙瘩:把面粉放碗里,然后把水龙头放开一点,可以滴点就可以了,水开始滴的时候,就不停的搅拌,一直到没有干面粉为止 。
3、把疙瘩放入锅内,要不停的搅动 ,再放入盐和青椒 、香干 。
4 、等锅开后,再打入鸡蛋,滚开后再把盐 、鸡精、小葱放上即可。
5、盛出后 ,放入芝麻粉 、醋 。就可以开吃喽!
贴士:
1 、疙瘩拌得一定不要太大 ,这样不容易熟;
2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉,否则容易糊掉 。
沙盖拌汤怎么做
主料:沙盖200g 。
辅料 :米100g,姜适量,葱花适量 ,土豆1个,面粉50g,油适量 。
做法步骤
1.先烧水捞米 ,米饭不要太熟。
2.葱蒜备好 ,可以准备点儿土豆丝 ,沙盖切丁。
3.米饭半生时捞出 ,放入面粉搅拌,争取做到粒粒粘面 ,粒粒分离就OK了。
4.锅中放入适量油 ,炝锅添水,滚开后放入土豆丝,过会儿后放入拌的米,在放入沙盖。
5.米饭和土豆煮熟了就可以了。
6.米饭用水煮是为了好拌上面粉 。
好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !
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